來到北海道函館，除了百萬夜景
另一項絕對不能妥協的行程，就是一場與頂級海膽的終極邂逅。
這次Kye的目標非常明確
就是位於函館朝市旁、全日本海膽迷心中的殿堂—「うに むらかみ 函館本店」
作為海膽加工公司直營的店舖，這裡最驕傲的便是提供「完全不使用明礬」的純天然生海膽。
平常總是排隊人潮滿滿的名店，這天我的運氣簡直好到不可思議。
📌 旅滿屋美食快報：
朝聖名店： うに むらかみ 函館本店（Uni Murakami）
特色主打： 無添加明礬生海膽、特製海鮮丼
隱藏幸運： 離峰排隊巧遇獨立日式包廂（個室）
一句話心得： 雖然價格不斐，但入口即化的甘甜，是身為旅人最完美的自我犒賞。
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