2017/3/17

[後志●小樽]小樽名物-"若鷄時代"的超好吃烤雞

去年第一次造訪小樽後,才同事那邊知道這間好吃的烤雞店
所以今年二月住在小樽的這晚,雖然外頭冷颼颼還是要專程來拜訪

若鷄時代離小樽車站大概十分鐘內的步行距離
上網查了才知道這間店經常被美食節目介紹,因此相當有名氣
若雞是指來自岩手縣氣仙郡的稚雞,以鹽稍加作調味就炸出美味香脆的炸雞
小樽這裡以討海為生的勞動者眾多,耗費體力的工作需要補充足夠的熱量
因此這樣的美食在這邊自然就發展起來

▲若鷄時代兩層樓的店面規模不小呢

若鷄時代店內有一般的雙人、四人座位,也有傳統塌塌米的日式座席
一個人來晚餐的我就被帶到旁邊的單人獨享區囉!
他們的點餐方式是採先點餐先結帳的
一到座位服務人員會先奉上熱茶、熱毛巾還有一本MENU
想好餐點後,記得看一下座席的編號帶著MENU到櫃台結帳點餐

▲每處座席前都有點餐確認用的編號

看了看菜單本來很猶豫,一個人來還要點這麼大份量的烤半雞嗎!
不過來到這怎能不點招牌菜,對不起自己味蕾阿XD

▲端上桌的是烤半雞定食,白飯好大一碗旁邊還有豆腐配菜以及味噌湯


▲靠近再看這份名物~小樽若鷄


若雞時代 なると本店
地址:北海道小樽市稲穂3丁目16番13号
營業時間:11:00~21:00 [20:00最後收單][每週一公休]
其他:無

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