Yuching特別選了這家牡丹園,一同來品嚐高檔的日式料理
牡丹園是在信義計畫區最南邊的信義路五段上頭
餐廳後方就有一個平面停車場,一小時才20元,在信義商圈遇到這樣的好康超級難得
牡丹園也有提供代客泊車的服務,一次收費200元,不過到後面停完再走過來就好了啦!
才不會吃飽馬上又是坐車,多走點路有益身心健康嘛^ ^
▲還沒進去裡面,光看門面就覺得牡丹園很氣派
不若平常我們市井小民閒閒沒事會跑來光顧的地方
▲Yuching早早半個月前就把餐廳訂好啦!
一進來服務人員就帶我們到只有4間的2人小包廂來,感覺好高檔
而且每一間包廂還有自己的名字呢!我們今天享用的包廂主題是墨蝶
▲才剛坐下服務人員就來替我們奉上一杯暖暖麥茶
日式茶道風格的大陶杯,喝起來就挺能感受氣氛的
▲餐具也都一派日系,點完餐服務人員即刻幫我們墊上餐巾
好吃的美食就要一道道開始出籠囉!
▲對了,出菜前一定要提一下就是他們的熱毛巾,服務實在非常周道
幾乎每盤菜只要你有擦拭過了,服務人員一定會在下一道菜前幫您換上新的,真是超貼心
開場就很讓人驚豔,口感清爽好吃,這醬汁也不會讓你吃沒幾口就感到又鹹又膩
▼下一道就是我最愛的赤身了(生魚片)
沾上他們獨特的芥末醬,不像一般的哇沙比那麼嗆辣
那一杯深綠色的是綠藻醋,眼看是覺得不很美味
但喝起來酸中帶舒爽的口感,頓時味蕾大開
▼再來很特別不像一般擺在第一道的生菜端上
裡面主要有火龍果、蘋果、小蕃茄等搭配日式酸醬跟生菜,一整個好吃
▼跟生菜同時上桌的還有這樣→蒸蛋裡面包裹了一整隻蝦仁
我找不到什麼來形容,但就是一整個好吃,而且顯少看到有蒸蛋是這樣料理的,超獨特
▼好啦!輪到主菜上來,我們各點了鱈魚排與嫩肩羊排
鱈魚淋上檸檬汁之後,酸酸的肉質味道非常好吃....
▼但整體比來Yuching點的羊排大勝,點菜前還擔心萬一有騷味就要我這壽星苦命幫他吃掉的
還好這災難不但沒有發生,而是讓他一口接一口,我都差點連肉削也分不到了XD
▼主菜除了上面的主食之外,還有一個小巧的斧飯以及飯後味增湯
▼結尾的甜品飲料我們相同選了抹茶&木耳雪蓮
本來以為份量略顯不足的同時,卻在最後的甜點嗑完後感到飽足
看了一下Menu他們在晚上還有推主題式的套膳,從$1200開始起跳
上逼五張小朋友的都有,客人只要依照自己的預算選擇主題,菜就會直接幫您配好
哪天預算多多再來試試吧......
不過看別人的食記是說晚餐吃完空虛的,但上面的套餐我們是覺得相當適量
或許看個人食量了吧^^
牡丹園創作日式料理
台北市信義區信義路五段106號
▼下一道就是我最愛的赤身了(生魚片)
沾上他們獨特的芥末醬,不像一般的哇沙比那麼嗆辣
那一杯深綠色的是綠藻醋,眼看是覺得不很美味
但喝起來酸中帶舒爽的口感,頓時味蕾大開
▼再來很特別不像一般擺在第一道的生菜端上
裡面主要有火龍果、蘋果、小蕃茄等搭配日式酸醬跟生菜,一整個好吃
▼跟生菜同時上桌的還有這樣→蒸蛋裡面包裹了一整隻蝦仁
我找不到什麼來形容,但就是一整個好吃,而且顯少看到有蒸蛋是這樣料理的,超獨特
▼好啦!輪到主菜上來,我們各點了鱈魚排與嫩肩羊排
鱈魚淋上檸檬汁之後,酸酸的肉質味道非常好吃....
▼但整體比來Yuching點的羊排大勝,點菜前還擔心萬一有騷味就要我這壽星苦命幫他吃掉的
還好這災難不但沒有發生,而是讓他一口接一口,我都差點連肉削也分不到了XD
裝斧飯的容器蓋子長得好可愛,讓我差點要捨不得開來吃呢
▼結尾的甜品飲料我們相同選了抹茶&木耳雪蓮
本來以為份量略顯不足的同時,卻在最後的甜點嗑完後感到飽足
牡丹園的食材份量真是控制的恰到好處
看了一下Menu他們在晚上還有推主題式的套膳,從$1200開始起跳
上逼五張小朋友的都有,客人只要依照自己的預算選擇主題,菜就會直接幫您配好
哪天預算多多再來試試吧......
不過看別人的食記是說晚餐吃完空虛的,但上面的套餐我們是覺得相當適量
或許看個人食量了吧^^
牡丹園創作日式料理
台北市信義區信義路五段106號
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